Пангасиус
Пангасиус (латинское наименование — Pangasius hypophthalmus) — промысловая рыба, принадлежащая семейству Пангасиусовые сомы (отряд Сомообразные). Является длостаточно ценной добываемой рыбой, потребляемой в больших количествах, что делает добычу выгодной. Имеет широкое распространение. Также пангасиус разводят аквариумисты. В торговых сетях пользуется популярностью филе из пангасиуса, может продаваться в России и странах бывшего СНГ под названием «морской язык». Пангасиус достигает размеров больше метра и массу больше 40 кг.
Обитает в речных бассейнах Юго-Восточной Азии, включая бассейны рек Меконг и Чаупхрая, встречаясь в Таиланде, Лаосе, Вьетнаме и Камбодже, а также в озере Тонлесап. В ряде других речных бассейнов введен как аквакультура.
Пангасиус обладает шестью спинными плавниками-лучами темного цвета. Цвет крупной взрослой рыьы - равномерно серый. Существует два наиболее распространенных вида: P. hypophthalmus (также с вьетнамского имеет название «ча») и P. bocourti («баса»). Рыба всеядна, основной ее рацимон составляет растительность, фрукты, рыбы и моллюски. На английском она называется catfish (сом). Ещё эту рыбу иногда называют «канальный сом», потому что она живёт в протоках Меконга, то есть, в естественных и искусственных речных каналах. Распространение[править | править исходный текст]
В 2005 году объем добытого пангасиуса составил более 500 тысяч тонн веса. Существуют планы добвести добычу пангасиуса во Вьетнаме до миллиона тонн.
Пангасиус популярен для разведения в аквариумах, но обычно не достигает в них таких размеров, как в естественной среде обитания.
Тем, кого интересует пангасиус, будет полезна ссылка http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-pangasius-2685. Интернет-сайт hnb.com.ua предлагает информацию по широкому кругу тем, включая питание и здоровье.
