Сауна
Сауна (финск. sauna) — финское название бани. В России и странах бывшего СССР под сауной как правило понимают парилку с сухим паром, что не согласуется с финским пониманием сауны. На практике, в Финляндии сауна не отличается от бани — финны так же поддают пар, так же пользуются берёзовыми вениками. Обычно температуру поддерживают в пределах 70-110 °C, а влажность регулируется количеством воды, подбрасываемой (поддаваемой) из ковша на каменку (финск. kiuas).
Сауны или бани, могут отапливаться «по-чёрному» и «по-белому». В современных квартирах часто устанавливают электрические каменки.
В Финляндии в среднем каждое второе жилое помещение (квартира, отдельный дом) имеет сауну. А если в квартире нет собственной сауны, то в доме обязательно имеется общая сауна, которая обычно расположена в подвале или в цокольном этаже здания. Всего в Финляндии используется около 2 миллионов саун на 5 миллионов населения.
Сауна объявлена национальным символом Финляндии и неотъемлемой частью финской культуры — так же как и сису, Калевала и Сибелиус.
Изначально сауна представляла строение, в котором было одно нагреваемое до жара помещение. Огонь в очаге разогревал находящиеся выше камни, запасающие тепло. Дымовую сауну (в России — баня «по-чёрному»), в которой не было трубы, топили так, чтобы дым выходил через имеющиеся щели и отдушину. В парной потели, сидя на полке́, и лили воду на каменку. После потения и полоскания мылись. В настоящее время обычно к парной пристроено отдельное помещение для мойки и часто раздевалка (в русском языке имеет название «предбанник»).
Традиционно помещение сауны использовали не только для мытья. Высокий жар, дым убивающий микробов и холодное время года являлись причиной того, что сауна была самым чистым и практически стерильным помещением. Здесь выхаживали больных и рожали детей. Также в сауне приготовляли солод, а в Западной Финляндии коптили мясо. Традиционно сауна была при поселении на новом месте первым жилищем, в котором жили, пока настоящий дом достраивали. Сауна — значимое место для отдыха и расслабления.
